Jul 28, 2013

Agenda di malam Hari...

Tik,,tk..tik tok.....ha' dah nak masuk sepuluh mlm terakhir ramadhan.Cepat masa berlalu dan x lama lagi nak raya lak..huhuh.mak dah sibuk tanya suh buat kuih raya dia dah x larat nak buat dah..so bermula aktiviti membuat kuih raya dengan adik termasukla dengan my hero yang nak tolong,tolong buat kacau kecoh di buatnya penangan dek Hero sorang nih...orang sibuk uli biskut dia sibuk la nak amik mkn siap bawa mangkuk lagi..blum siap lagi la anak oii...mkn la coklat cip dulu.hihih.biskut pertama di buat Famos Amos coklat chip.




 
tgk ni dok ralit buat keja lain terlebih masak la satu dulang..huhu.dugaan.xpe ada lagi yang x bakar...nextnya ok..Alhamdulillah sedap mata memandang=))
 

 
ni resipi kalau saper2 nak buat senang jer..sumber x igt lak korek kat mana..nway tq yang sumbangkan resipi yang sedap ni..hhurmmmmmmmmmm..
 
RESIPI FAMOS AMOS COKLAT CIP
 

Bahan²

  • 1 cawan gula kastor/halus-guna 1/2 cwn je
  • 1 cawan gula perang  
  • 1 cawan mentega
  • 1 cawan minyak
  • 1 biji telur
  • 1 sudu besar susu segar
  • 4 cawan tepung gandum
  • secubit garam
  • 1 sudu kecil cream of tatar
  • 1 sudu kecil baking soda
  • 1/2 cawan walnut cincang 
  • 2 cawan semisweet chocolate chip
  • 1 sudu kecil esen vanila

Cara²

  1. Pukul gula, mentega, minyak, telur, susu dan vanila hingga sebati.Yatie gaul guna whisk je.
  2. Masukkan tepung gandum, garam soda bikarbonat, walnut dan coklat chip
  3. Adunan memang lembik...sudukan satu sudu kecil diatas dulang pembakar...jarak²kan sket sebab nanti kukis akan mengembang sket....dulang tak perlu gris..
  4. Bakar pada suhu 350 'F (175 c) dalam 10-15 minit atau sehingga masak bergantung pada jenis oven..
  5. Setelah kukis perang, angkat dan sejukkan diatas redai sebelum dimasukkan dalam bekas kedap udara.
 
 
SELAMAT MENCUBA!! CHAYO..CHAYO

No comments:

Post a Comment